Faq sur les weight gainers

R : Il existe trois type morphologiques ectomorphe, mésomorphe et endomorphe. Ils sont liés à la morphologie et au métabolisme, c’est à dire combien de calories on brûle chaque jours.
Les ectomorphes sont de nature mince, filiforme et de constitution fragile avec peu de masse musculaire, des membres longs et une ossature assez fine. Ils ont du mal à prendre du poids et à développer leurs muscles.
Il est difficile de dire si tu es un pur ectomorphe car on peut trouver des combinaisons variées de morphotypes comme ecto-endo ou autres. De plus ce classement en trois types de morphologie est très simplifié et ne reflète pas toujours la réalité.
Si tu ne prend pas de poids, cela vient de ton métabolisme qui est très rapide. Tes besoins énergétiques importants et supérieurs à la normale font qu’il est difficile pour ton corps de faire décoller son poids.
Les points important à respecter pour que cette situation change concernent ta nutrition mais aussi ton entraînement.
 

Il te faut d’abord plus de calories sous forme de glucides complexes, de proteines et lipides de qualité, mais il faut surtout que tu sois rigoureux et pense à prendre tes repas ou collations toutes les trois heures. Les suppléments de type weight gainer peuvent t’aider si tu n’as pas la possibilité ou la volonté de te préparer une collation. Par exemple tu peux prendre les trois repas traditionnels et ajouter une ou deux collations sous forme de poudre. Ton entraînement de musculation doit aussi être optimisé de sorte de ne pas trop en faire et trop longtemps. Tu devras aussi limiter les exercices de type cardio mais pas les supprimer totalement. Enfin, il faudra veiller à dormir suffisamment et même cultiver la paresse pour réserver ton énergie à la croissance musculaire. En appliquant tous ces points à la lettre tu devrais prendre du poids.

R : Oui et non. En fait, cela dépend du moment de la prise du gainer. Deux cas sont possibles :

Après un effort musculaire intensif, il faut reconstituer les réserves de glycogène musculaire et apporter rapidement des acides aminés à l’organisme grâce aux proteines.
Votre collation « post entraînement » devra donc être constituée d’un gainer à base de sucres et de proteines « rapides ». Une formulation à base de dextrose ou de maltodextrine pour les sucres et de whey pour les proteines fera donc l’affaire.
Ces aliments en plus d’être digérés rapidement vont stimuler la production d’insuline, une hormone qui favorise leur transport vers les muscles.
Dans ce cas, inutile d’ajouter du lait à votre weight gainer car il contient de la caséine, une proteine absorbée lentement par l’organisme. De plus, l’index glycémique du lait écrémé est bas (32), il va donc ralentir l’assimilation de la collation (vidange gastrique).

En revanche, si vous utilisez le weight gainer comme collation ou substitut de repas à un autre moment, vous pouvez ajouter du lait. Il diminuera l’index glycémique du mélange en plus d’augmenter le nombre de proteines et de calories de votre shake.

Dans tous les cas, n’ajoutez pas de lait si vous souffrez comme beaucoup d’une intolérance au lactose (le sucre du lait).