Les différents types de creatines
>La creatine monohydrate associée à des
sucres
La création de ces produits était basée sur
une publication scientifique de 1996. Le Dr
Green et ses collaborateurs remarquèrent que
les muscles retenaient plus de creatine
quand celle ci était ingérée avec une grande
quantité de sucres simples (100g de
dextrose).
Les plus...
Meilleur assimilation de la creatine par les
muscles.
Les moins...
Ce protocole n'agit hélas pas sur
l'absorption de la creatine qui doit passer
la barrière intestinale avant d'être
disponible pour les muscles mais sur son
assimilation une fois qu'elle est entrée
dans la circulation sanguine.
De plus, prendre de tels quantités de sucres
peut aboutir à un gain de poids sous forme
de graisse en plus de déstabiliser
grandement la glycémie (pic d'insuline).
Source :
Green AL, Hultman E,
Macdonald IA et al. (1996) Carbohydrate
ingestion augments skeletal muscle creatine
accumulation during creatine supplementation
in humans. Am J Physiol - Endocrinol Metab
271:E821-E826.
>La creatine monohydrate associée à des
sucres et des proteines
On trouve aussi sur le marché des poudres
nutritionnelles dites complètes, contenant
un mélange de proteines, sucres et creatine
dans des proportions variables.
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Une étude récente du Dr Steenge et de ses
collaborateurs a montré que l'ingestion de
creatine avec 50g de proteines et 50g de
sucres est aussi efficace que la creatine
associée à 100g de sucres au niveau de la
stimulation de l'insuline et de la rétention
de creatine par le corps.
Les plus...
Moins de sucres donc moins de risques de
stockage sous forme de graisse.
Ces mélanges peuvent être pratiques pour les
consommateurs de creatine qui prennent des
collations après l'entraînement ou des
substituts de repas.
Les moins...
Ce protocole, comme le précédent n'agit pas
sur l'absorption de la creatine. |
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Source :
Steenge GR, Simpson EJ, Greenhaff PL
(2000) Protein- and carbohydrate-induced
augmentation of whole body creatine
retention in humans. J Appl Physiol
89:1165-1171.
>> La creatine
liquide et la creatine phosphate
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