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Que faut-il
manger?
Les
6 points clés a
respecter pour
votre
alimentation
>Les proteines sont
vos alliées !
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 Les protéines ont un pouvoir rassasiant et
amincissant.
Elles exigent beaucoup d'énergie
pour être digérées et donc fournissent
finalement moins de calories que les glucides.
Manger une source de protéines à chacun de ses
repas permet de limiter l'ingestion de calories.
Pour le régime cyclique, on en consommera une
quantité représentant environ 30% de l'apport
calorique journalier total. Vous veillerez à ne
pas dépasser un apport en protéines de 2 grammes
par kilo de poids de corps (2g/kg).
Par exemple une personne voulant maigrir de 65kg
ne dépassera pas 130 grammes de protéines par
jours. Il faudra répartir cet apport en
plusieurs prises tout au long de la journée car
il est difficile d’absorber plus de 30 grammes à
la fois. |
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Manger plus de protéines ne semble pas être
néfaste pour la santé, à moins de souffrir
d'insuffisance rénale.
Au cours de votre régime amaigrissant, il faudra
privilégier les sources de protéines de qualité
en complémentant les protéines animales
(viandes, poissons, œufs, produits laitiers) par
des protéines végétales (féculents, céréales,
légumes, légumineuses) pour une meilleur
assimilation.
>Des légumes à volonté
et des fibres !
Si vous ajoutez des aliments peu calorique à
votre régime, votre faim aura tendance à
diminuer ainsi que votre apport calorique. Les
légumes ne peuvent pas vous faire grossir et
peuvent donc être consommés à volonté. Ils ont
tendance à occuper un volume important dans
l’estomac et donc a rassasier en mangeant moins.
Les légumes contiennent aussi des fibres, ce qui
favorise aussi la satiété.
Plus généralement, les aliments riches en fibres
rassasient et permettent de diminuer l'apport
calorique du repas. Il ne faut donc pas hésiter
à ajouter des aliments riches en fibres. Par
exemple, pour augmenter votre apport en fibres,
vous pouvez remplacer le pain blanc par du pain
complet, les corn flakes par du muesli (flocon
d'avoine), ou encore commencer votre repas par des crudités.
>> L'index
glycémique des aliments
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