Les PLUS et les MOINS du regime ATKINS

>Les avantages de la diète Atkins

Perte de poids spectaculaire
La perte de poids est rapide et plus importante que les régimes classiques pauvres en graisses et riches en glucides, surtout dans les premiers temps. Cela motive les pratiquants au régime à poursuivre. L'amaigrissement ralentis par la suite.

Pas de sensation de faim
On a de moins en moins faim grâce aux corps cétoniques qui réduisent l'appétit et au pouvoir rassasiant des proteines. La lassitude s'installant petit à petit, on a tendance aussi à manger de moins en moins.

Facile à suivre Le régime est également facile à suivre. Il suffit de trier les aliments entre ceux qui sont autorisés et ceux qui sont permis. De plus, il n'est pas nécessaire de compter les calories ou d'élaborer ses menus vu qu'un certain nombre de menus types sont proposés. Aimer les aliments gras Ce régime est particulièrement plaisant, du moins au début, pour les amateurs de repas riches en viande et gras. Il a donc naturellement son succès parmi les hommes qui suivent ce régime dans le but de perdre leur gras tout en mangeant ce qu'ils aiment. Mauvaises habitudes Le régime supprime les sucres raffinés et l'alcool de l'alimentation.

>Les inconvénients de la diete Atkins

Effets secondaires et répercussions sur la santé
De nombreux effets secondaires peuvent être rencontrés lors d'une diète Atkins.
Pour commencer, le fait de brûler des graisses engendre les fameuses cétones qui peuvent vous donner mauvaise haleine, mais surtout de la faiblesse physique, des coups de fatigue, des insomnies et des nausées.
Le manque de fibres alimentaires peut provoquer de la constipation.
En ce qui concerne les effets secondaires à long termes, de nombreux professionnels de la santé pensent que le régime du docteur Atkins peut présenter certains risques.
L'excès de graisses et particulièrement celles qui sont saturées, peut augmenter les risques de maladies du coeur et des artères.
L'excès de proteines peut mener à des problèmes rénaux.
Les carences de micronutriments (vitamines et minéraux) peuvent entraîner des problèmes de santé à long terme comme l'ostéoporose (manque de calcium) ou la survenue de cancer (antioxydants).

Déséquilibré sur le plan nutritionnel
● Pour les glucides, on est loin des recommandations des experts en nutrition.
Une personne suivant un régime hypoglucidique de type Atkins, avale moins de 20g de glucides par jours, soit environ l'équivalent d'une banane et il n'est pas permis de dépasser cette dose.
La plupart des experts en nutrition recommandent que 50 à 60% des apports journalier en calories soient fournis par les glucides.
● Comme il n'y a pas de limitation sur les aliments riches en lipides ou en proteines, les quantités ingérées dépassent largement les recommandations.
● Le régime peut amener à long terme à des carences en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants trouvés dans les légumes et les fruits. Les apports en vitamines C, B1, B2, B3, B9 sont insuffisants. L'apport en calcium, magnésium et phosphore l'est également vu que le lait et ses dérivés sont interdits ou fortement limités.

Lassitude
Le régime Atkins devient très ennuyeux à cause du nombre important d'aliments interdits. Cela mène a de nombreux abandons après quelque semaines d'essai. Il devient difficile à suivre à moyen et long terme.

Activités physiques et masse musculaire
● Le régime Atkins ne fait pas perdre que de la graisse, les muscles sont aussi mis à contribution pour fournir de l'énergie malgré l'apport conséquent en proteines.
Le corps dégrade alors les proteines de ses muscles et organes pour fabriquer à partir des acides aminés le glucose qui lui manque pour fonctionner.
Cette perte de muscles entraîne une baisse des dépenses énergétiques et du métabolisme basal, et favorise l'effet "yo-yo" surtout si l'on reprend ses anciennes habitudes alimentaires. Un kilo de muscle perdu, c'est environ 80 calories de moins brûlée par jours par notre corps!
Les kilos perdus sont souvent repris dans la majorité des cas avec souvent un petit bonus. Le corps privé de sucres et de calories pendant une longue période, stockera tout ce qui passe en prévision d'une nouvelle "famine". De plus, on a tendance à surconsommer ce dont on a manqué le plus pendant le régime.

● Pour ce qui est des activités physiques ou sportives, sans glucides, on devient moins résistant, on perd ses capacités à suivre un entraînement sportif et les performances baissent.
Difficile de maintenir l'envie de s'entraîner quand on est fatigué!

Connaissance de la nutrition
Le régime Atkins n'apprend pas à ses adeptes les principes de base d'une alimentation saine et équilibrée.

>> Le régime Atkins vu par les scientifiques