Prise de masse apres regime hyperproteiné Dukan

mlkwestcoast · Inscrit le: 12 Jan 2010 Messages: 4 Localisation: France

bonjour
je fait un regime hyperproteiné de type dukan depuis maintenant plusieurs mois, en partant de 84kg pour 179cm j'en suis mainteannt à 74kg, il me reste encore quelques kilos de gras à enlever mais le soucis est que je n'ai plus la motivation pour. je sais que c'est peu comme perte mais mon probleme est que je cassé la cetose plusieurs fois en me permettant des ecarts sucrés. voici un lien pour mieux comprendre en quoi consiste ce regime/
http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9gime_protal
maintenant je veux passer en phase de stabilisation de poids, sur le lien ya toutes les infos sur ce qu'on peut manger dans cette phase. pourquoi je suis sur ce site c'est parceque je veux commencer de la musculation et profiter de cette phase où je consomme encore des proteines en sachant que je suis deja bien gavé des viandes et autres.
mon objectif est une prise de masse, j'ai lu pleins d'articles sur ça, si j'ai compris il faut augmenter ses apports pour prendre cette masse. or mon cas est different, mon metabolisme est different maintenant d'une personne normal car je sors d'un regime et la phase de stabilisation doit faire augmenter ce metabolisme tout doucement. Ma grande question est comment je dois manger, en gros que rajouter à ce programme que vous trouvez dans le lien pour prendre de la masse? en sachant que je suis d'une morphologie endomorphe et que je pourrai faire 3 sceances de muscu par exmeple par semaine en fullbody et biensur debutant en musculation mais ayant fait quelques années de judo avant.

Nb: je ne sais pas exactement à combien sont mes apports journaliers du regime, en tout cas je peux vous donner un ordre d'idée:
le matin je bois un thé et je mange un yaourt 0% avec deux cuilerres à soupe de son d'avoine et une de son de blé (dukan demande ça)
midi: 200G de foie de boeuf ou viande avec une salade (un peu de laitue, une tomate ,1/3 de conconbre, un peu de thon), café ou yaourt 0%
soir: 200 à 300gr de steach hachés 5% ou tout autre aliment de la liste avec soit meme salade soit d'autres legumes de la liste en quiche par exemple.
pour une journée je mange environ 3 à 4 yaourts 0%. et 2L d'eau
J'ai lu quelque part que le corps lors d'une prise de passe pouvé utiliser la graisse qui est encore la (mon cas enfin quelques kilos) comme carburant donc il faudrait peu etre prendre ça en consideration lors de l'elaboration ce programme de bouf.
voila, je vous remercie de votre aide

mag-nutrition · Inscrit le: 07 Mar 2007 Messages: 130

Pour le régime Dukan, tu peux faire la phase de stabilisation recommandée en commençant la musculation.

La musculation te permettra d'augmenter un peu ta masse musculaire sans prendre beaucoup de volume (le muscles est lourd mais prend peu de place), cela augmentera ton métabolisme car 1 kilo de muscle consomme 80 kcal par jour même au repos.

Je pense que c'est une bonne solution aux métabolismes détraqués et ralentis par les régimes, pour relancer la machine.

Donc voila, stabilise avec le régime Dukan, comme indiqué dans son livre "je ne sais pas maigrir", ajoute 3 séances de musculation full body en commençant pas trop fort.
Module ton apport calorique en mangeant plus après l'entrainement mais en restant "léger" sur la journée.
Pour les calories, tu as ce site : www.les-calories.com mais c'est pour te donner une idée.

Le but c'est de rester au même poids mais changer les proportions, plus de muscles moins de graisses et une silhouette plus sympa en prime.

mlkwestcoast · Inscrit le: 12 Jan 2010 Messages: 4 Localisation: France

salut, merci pour la reponse
si j'ai compris, je dois plus mangé apres l'entrainement! mais que dois je manger en plus? des glucides lents? en fait tu a dû voir comment on doit manger dans cette phase de stabilisation:
- legumes(certains) et viandes et volailles à volonté
- * 2 tranches de pain complets par jour
* 1 portion de fromage par jour (pate cuite)
* 1 portion de fruit par jour
* 2 portions de féculents par semaine (200g cuits) (pates,lentilles,riz)
* 2 repas dit "de gala" par semaine

donc dois-je faire en sorte que les repas de galas ou alors les repas avec feculents soient apres mon entrainement? ou dois-je manger encore plus que tout ceci pour avoir l'energie à l'entrainement?
merci

mag-nutrition · Inscrit le: 07 Mar 2007 Messages: 130

Oui c'est certain, il faut charger après l'entrainement, c'est à ce moment ou tu peux manger ou concentrer une bonne partie de tes glucides.
Je pense qu'il faut adapter le régime Dukan à ton cas, tu deviens sportif, c'est la même problématique avec la Chrononutrition, il faut adapter quand on passe de sédentaire à athlète faisant de la musculation régulièrement.

Mange un peu plus (fais un essai, ajoute 200 kcal par exemple), concentre ca après l'entrainement et vois ce que ca donne sur ton corps.

Tu peux manger un peu de sucres simples pari ces glucides après l'entrainement, mais à d'autres moments seulement glucides complexes (IG BAS, complets...), n'oublie pas les protéines aussi mais avec Dukan normalement t'es bien servi Wink

mlkwestcoast · Inscrit le: 12 Jan 2010 Messages: 4 Localisation: France

ok merci beaucoup, je vais commencé comme tu me dis et je te dis ce que ça donnera, mais juste un truc que j'ai pas encore saisi, le fait de manger des glucides le soir ne va pas faire en sorte qu'ils seront stockés? ou peut etre tu veux dire qu'ils fourniront de l'energie pour la musculation si je fait ma scence le lendemain de cette prise de glucides?

mag-nutrition · Inscrit le: 07 Mar 2007 Messages: 130

Oui, on ne recommande pas de prendre trop de glucides le soir, sauf que dans ton cas l'activité et les besoins sont accrus le soir.
Ces glucides pris après l'entrainement iront se stocker sous forme de glycogène dans le foie et les muscles, pas sous forme de gras (tissus adipeux) sauf si tu abuses et tu en manges trop le soir.
Mange des glucides pour la récupération musculaire et la surcompensation mais n'en abuse pas.
C'est aussi l'apport global journalier voir sur la semaine qui compte (calories totales) dans l'équation de la perte ou prise de poids.

Bien sur les jours ou tu t'entraines pas, manges comme un roi le matin, un prince le midi et un mendiant le soir. Enfin ca c'est plus de la chrononutrition que du Dukan Wink

mlkwestcoast · Inscrit le: 12 Jan 2010 Messages: 4 Localisation: France

ah comme tout est clair avec toi! grand merci, je vais suivre tes conseils et je vais voir ce que ça va donner, merci encore.
à bientot